Một địa điểm du lịch tâm linh nổi tiếng tỉnh Quảng Ninh thu hút được nhiều du khách trong những dịp du xuân hay tìm hiểu về văn hóa lịch sử không thể không nhắc đến là đền Cửa Ông. Nằm tọa lạc tại đỉnh đồi khu 9A, phường Cửa Ông, thành phố Cẩm Phả, tỉnh Quảng Ninh. Nơi thờ Hưng Nhượng Đại Vương Trần Quốc Tảng người đã có công đánh giặc bảo vệ vùng biên cương lãnh thổ phía Đông Bắc.
Đến với Cửa Ông quý khách không chỉ chiêm ngưỡng tham quan những nét đẹp tại đây mà còn thưởng thức đặc sản nổi tiếng. Sau đây, là những món ăn ngon không nên bỏ qua khi đến du lịch đền Cửa Ông quý khách nên tham khảo.
Chả mực Hạ Long
Chả mực Hạ Long là một trong những đặc sản khi quý khách ghé thăm tới tỉnh Quảng Ninh được lọt trong top những món ăn ngon nhất Việt Nam. Mực được người dân đánh bắt tại biển nên có độ dai, ngậy tự nhiên. Đặc biệt, sau khi chiên vàng mực có mùi thơm phức, và có màu sắc rất bắt mắt. Chả thường được ăn kèm với xôi hay bánh cuốn hoặc là đồ nhắm không thể thiếu trên các bàn nhậu. Đây không chỉ là một món ăn mà còn là món quà biếu vô cùng ý nghĩa khi quý khách ghé tới đền Cửa Ông.
Hàu nướng mỡ hành
Hàu nướng mỡ hành là món ăn đặc trưng của bà con vùng biển tại tỉnh Quảng Ninh nổi tiếng với cách chế biến vô cùng đơn giản nhưng lại rất hấp dẫn. Món ăn được làm từ chính những con hàu tươi, sau khi được ngư dân đánh bắt làm sạch rồi nướng trên bếp than hồng rực. Thêm một chút mỡ hành và ít đậu phộng là quý khách sẽ được một món ăn thơm ngon làm cồn cào nhiều chiếc bụng đói. Đây không chỉ là món ăn bình thường mà là món rất bổ dưỡng, giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Sam biển
Sam biển là một đặc sản vô cùng độc đáo của vùng biển Quảng Ninh, nổi tiếng là một món ăn vô cùng dinh dưỡng, thơm ngon. Sam biển là thuộc họ xác nhưng thịt rất ngon, ngọt được người dân chế biến thành rất nhiều món ăn. Như sam xào chua ngọt, sam trứng nướng, sam hấp bia,… hoặc quý khách cũng chế biến sống như gỏi sam. Nhưng quý khách phải lưu ý một điều là quý khách nên làm sạch sam và chế biến tránh gây ngộ độc.
Sá sùng rang muối
Sá sùng rất là hiếm được coi là gia vị mì chính của biển cả. Sá sùng được phơi khô và rang với muối hạt là món ăn ngon vừa đơn giản vừa cuốn hút. Sá sùng chứa hàm lượng dinh dưỡng vô cùng cao, bổ sung những khoáng chất và tăng cường sức khỏe. Quý khách nên lưu ý giá sá sùng giá khá cao nên quý khách lưu ý mua tại các cơ sở uy tín để đảm bảo chất lượng. Sá sùng là món ăn vô cùng bổ là món quà biếu tặng vô cùng ý nghĩa tới gia đình người thân đặc biệt là người già cao tuổi.
Mực khô Hạ Long
Mực khô Hạ Long một đặc sản phổ biến gắn liền với văn hóa ẩm thực của người dân vùng biển. Mực được chế biến rất đơn giản được phơi khô dưới ánh nắng tự nhiên giữ hương vị nguyên bản của biển cả. Khi ăn quý khách có thể chế biến nhiều món như xé làm gỏi, rim me,… mực nướng là phổ biến nhất. Mực được nướng trên than hoa khi chín có màu hồng, tỏa mùi thơm phức ăn kèm với tương ớt hoặc muối tiêu. Với hương vị thơm ngon chế biến đơn giản mực khô đã trở thành món ngon quen thuộc trong mỗi bàn nhậu tại Việt Nam.
Khi quý khách đến với đền Cửa Ông không chỉ chiêm bái, mà còn là dịp thưởng thức những món ăn ngon những đặc sản khi tới tỉnh Quảng Ninh. Trên đây là những món ăn ngon không nên bỏ qua khi đến du lịch Đền Cửa Ông được chúng tôi gợi ý, hy vọng rằng quý khách có một chuyến đi thật thú vị và để lại cho mình những kỉ niệm đáng nhớ không thể quên.
